Селение Нидж
(Габалинский район)

Нидж — огромное село, площадью почти 100 кв. км, окруженное возделанными землями, застроенное добротными домами с большими приусадебными участками, засаженными плодовыми деревьями. Оно связано с соседними населенными пунктами и городом Баку автобусным сообщением. Селение вытянуто на 7 км в низине, поросшей ореховыми деревьями (фундук).

Деревня Нидж разделена на жилые кварталы: «Джотари», «Агдалакки», «Годжа – бейим». В каждом квартале была своя квартальная церковь. В настоящее время сохранилась только одна церковь XVII в. в квартале «Джотари». Сейчас она реставрируется при поддержке Норвежского правительства. В селении Нидж недавно образован Удинский Национально – Культурный Центр, который занимается развитием и сохранением древней культуры удин. Центр возглавляет энтузиаст - историк, учитель удинской школы, Георгий Кечаари. Он проводит большую работу по разработке учебников удинского языка, переводу на удинский язык классиков азербайджанской и мировой литературы. Его деятельностью по пропаганде древней культуры удин, прямых потомков албан, интересовался знаменитый норвежский ученый Тур Хейердал, который посетил селение Нидж и ознакомился с деятельностью Удинского Национально-Культурного Центра.

При поддержке норвежского правительства Георгий Кечаари написал книги, повествующие о народных обычаях и обрядах удин, которые они сохранили до наших дней. До сих пор удины празднуют святой праздник «Маевку», которая начинается 1 мая и продолжается до 2 мая. По воскресным дням на местном рынке проводятся ярмарки народных промыслов. На ярмарке продаются сувениры, изделия из металла, кожи, шерсти, дерева и т.д. Все эти предметы изготовлены вручную народными умельцами - удинами.

В селении Нидж функционирует кафе национальной кухни, где можно попробовать кушанья, которыми питались далекие предки удин.
Из блюд удинской кулинарии сохранились: «ет сыйигы» (рисовая каша с мясом), «фыррама» ( фаршированная индейка, обжаренная в тендире), «шыфтылыг» (соус из каштанов и грецких орехов), «Чилов» (плов с фасолью), «дошамяли аши» (плов с цыпленком) и т.д. На столах во время праздников и траурных церемоний всегда ставилась самодельная алычовая водка и виноградное вино.

В селении реставрируется помещение для размещения в нем этнографического музея. Есть пять средних школ, три – русские школы с обязательным преподаванием удинского языка и две – азербайджанские, где изучение удинского языка - по желаю учащихся. В школах преподается и английский язык.

Главной достопримечательностью, расположенной вблизи от селения Нидж, являются развалины древней столицы Кавказской Албании – городище «Кабала» («Кабалака»). Это городище расположено в 15 км от селения Нидж на холмах между долинами рек Джоурлу–чай и Кара–чай. По дороге в Кабалу сохранились остатки древнего керамического водопровода. О Кабале упоминали античные историки Плиний Секунд и Птолемей. Город с севера имел обрывистые овраги, которые служили естественными преградами для неприятеля, Искусственный ров разделял территорию Кабалы на две части – «Сильбир» и «Гяур - галасы». К западу Кабалы на высоком хребте сохранилось святилище V в. н.э «Комрат», которое является местом паломничества и христиан, и мусульман.

Кабала, как город, просуществовала более 1800 лет, из них 600 лет - была столицей государства Кавказской Албании. За свою долгую жизнь город не раз подвергался опустошительным нашествиям. Но, несмотря на это, Кабала донесла до наших дней свидетельства высокого уровня цивилизации.

Удины, как и другие автохтоны Азербайджана, исторически вели оседлый образ жизни, занимаясь культурным многоотраслевым земледелием, ремеслом и отгонным скотоводством, добычей полезных ископаемых. Еще в XIX в. они были известны своим хлебопашеством, шелководством, садоводством, огородничеством. Сеяли пшеницу, просо, ячмень.

Пища удин разнообразна, включает мучные, молочные, мясные, растительные блюда. Стоит специально отметить кушанье хариса: это — разваренная до кашицеобразного состояния пшеница, густо заправленная сливочным маслом и кусочками мяса или птицы. Хариса — традиционная пища земледельцев, издревле известная в Передней Азии, в том числе у сирийцев, от которых под тем же названием, была заимствована удинами и их соседями.

Традиционная одежда удин — общекавказского типа. У мужчин — рубаха, длинные шаровары, архалук, чарыхи, башмаки, папаха. Женская одежда — яркие туникообразные рубахи, длинные шаровары, архалук, чарыхи, башмаки, и — обязательный пояс. Женский головной убор удинок — дагта, это — сложное «сооружение», состоящее из нескольких элементов и имеющее своеобразие. Сперва на голову возлагали круглую шапочку-тюбетейку гатар, поверх повязывали челебенд - два матерчатых треугольника, соединенные тесьмой, концы которой завязывали под подбородком. Это и был собственно дагта, поверх чего налагали белый треугольный платок йалыгат, затем небольшой платок тепелик, концы которого также закрепляли под подбородком. Поверх всего была чалма — динайа — большой черный платок.

Удины — красивого телосложения. Лицо чаще круглое, волосы — светлые или шатеновые. Они — долгожители, доживают до 80-100 и более лет. Удины гостеприимны, готовы помочь друг другу во всем, почтительны к старшим. В далеком прошлом для них была характерна большая семья, члены которой состояли между собой в близком родстве, жили компактно, по «семейным» кварталам. В каждом таком квартале имелся глава, обычно старший в большой семье, руководивший полевыми и садовыми работами, поливкой. Но уже в XIX в. для удин была характерна малая семья. Отец — глава и повелитель дома, которому повинуются беспрекословно все члены семьи.

Удннки отличаются доброй нравственностью. В прошлом они вели замкнутый образ жизни: лицо закрывали, ели отдельно от мужчин, с посторонними в разговор вступать не смели, без разрешения мужа жена не имела права выйти из дома.

Удинские дети большую часть времени проводили на воздухе: малыши за игрой, постарше — за работой (трудовое воспитание). Уход за детьми продолжался до 14-15 лет, затем они считались самостоятельными.

Удины рано вступали в брак: юноша в 16 лет, девушка в 13 лет. До сих пор придерживаются эндогамии: у удин предпочтительны браки в своей среде. Но одновременно соблюдается строжайший запрет на браки даже с дальними и некровными родственниками: не ближе седьмого колена. В прошлом основные свадебные церемонии начинались утром, и продолжались затем в узком кругу родственников в течение нескольких дней. Играли тар, кеманча, дэф, зурна, балабан. Гости веселились, пели, танцевали, затевали различные игры. Среди танцев — старинный азербайджанский свадебный — узундере, который переняли и соседние народы. У удин распространен издревле бытующий среди автохтонов Азербайджана групповой танец йаллы, фиксированный уже 10 тысяч лет тому назад на наскальных изображениях Кобыстана, близ Баку.

Пятница считалась счастливым днем: что ни начни тогда, все пойдет успешно. Распространены были разные поверья, гадания, магические действа. Большое влияние имели знахари, лечившие от сглаза и болезней. Удины поклонялись Луне, бывшей у албан главным божеством. Не случайно албанское/удинское название этого светила — Хаш они связывают с символом и названием креста: в удинском до сих пор сохраняется термин хашдесун в значении «креститься». Среди других объектов поклонения были Солнце, огонь, священные камни, деревья, ручьи, родники. Был распространен культ предков. Многие церемонии и календарь у удин связаны с земледелием, например, освящение виноградника. В удинской лексике до сего дня сохранились названия некоторых месяцев, бытовавшие в далеком прошлом и связанные с хозяйственной деятельностью: тулэ/туэн — виноградный, намоц/камоц — сырой, цилэ/шили — семенной, бокавон — палящий, йехнийа/ йехна — жатвенный, хабнийа/хибна — третий.

Удинский фольклор разнообразен: игры и развлечения, лирические и воинственные песни и танцы, сказки и легенды, пословицы и поговорки, мифы и предания — все они тесно связаны с образом жизни и трудовой деятельностью. Часть их сохранилась до наших дней, часть — известна по записям прошлого столетия. Даже после принятия христианства удины, как и другие албанские племена, не забыли свои прежние ритуалы, обычаи традиции, обряды и сочетали их с новой религией. Например, в доме, в очаге, по-прежнему днем и ночью горел негасимый огонь, что говорит о пережиточном сохранении зороастризма. Свои молитвы удины-христиане нередко обращают к Луне.